Την Τρίτη 25/11/2025 το τμήμα Β’ Τροφίμων επισκέφθηκε το παραδοσιακό εργαστήριο «ΧΑΛΒΑΣ ΔΡΑΠΕΤΣΩΝΑΣ ΚΟΣΜΊΔΗΣ -ΓΑΒΡΙΛΗΣ» στη Δραπετσώνα. Έγινε σύντομη αναφορά στην ιστορία του εργαστηρίου και τη μέθοδο παραγωγής και ακολούθησε ξενάγηση στις εγκαταστάσεις και σε όλη τη γραμμή παραγωγής του προϊόντος με γευστική δοκιμή στο τέλος της παρουσίασης. Ακολούθησε διάλογος των μαθητών με τον υπεύθυνο του εργαστηρίου όπου απαντήθηκαν διάφορες ερωτήσεις και απορίες και στη συνέχεια έγινε επίσκεψη στο πρατήριο λιανικής πώλησης, όπου παρουσιάστηκε το σύνολο των παραγόμενων προϊόντων.
