Στις 23 Νοεμβρίου 2023 η Β και Γ τάξη του Τομέα Τροφίμων, επισκέφθηκε το παραδοσιακό εργαστήριο χαλβαδοποιίας «ΚΟΣΜΙΔΗ-ΓΑΒΡΙΛΗ» στον Πειραιά.
Πραγματοποιήθηκε μία σύντομη παρουσίαση σχετικά με την ίδρυση και την ανάπτυξη της επιχείρησης. Ακολούθησε ξενάγηση των μαθητών στο χώρο του εργαστηρίου, όπου παρακολούθησαν την διαδικασία παραγωγής παραδοσιακού χαλβά.
Τέλος οι μαθητές επισκέφθηκαν το πρατήριο πώλησης και ενημερώθηκαν για το σύνολο των παραγόμενων προϊόντων της επιχείρησης.
